Бизнес на мороженом

30.03.2012 21:02

Бизнес на мороженомОдним из наименее затратных и быстроокупаемых варианов идей для бизнеса можно считать торговлю мороженым. При подходящей погоде бизнес на мороженом оправдывает затраты на себя за считанные дни. Летом можно торговать освежающим лакомством, а зимой - полуфабрикатами. Остается выбрать "рыбное" место и тип уличной торговли мороженым:
а) стационарный ларёк;
б) холодильный ларь под зонтиком;
в) передвижной ящик, прикрепляемый к скутерам либо велосипедам.

Бывалые "мороженщики", столкнувшиеся с необходимостью обхода кучи инстанций при сборе справок и разрешений на торговлю мороженым в стационарном ларьке, советуют остановиться на вариантах "б" и "в".

Прилекательно выглядит торговая точка, оборудованная ярким зонтиком, морозильным ларем и с опрятным приветливым продавцом. Морозильный ларь, имея прозрачную поверхность, сам притягивает взоры прохожих к своему содержимому. Кстати, это содержимое, т.е. мороженое, при торговле на улице обязано быть в индивидуальной упаковке, поскольку на развес этим товаром вне помещени нельзя.Если приобретать оптом или подержанное холодильное оборудование цены будут ниже сложившихся. Правда, от "халявы" в виде фирменного торгового оборудования, предлагаемого некоторыми производителями мороженого, стоит воздержаться. И прежде все потому, что торговать иным товаром, кроме продукции данной фирмы, уже нельзя. А это снижает конкурентноспособность точек торговли.

"Мягкое" мороженое - самый выгодый вариант торговли данным продуктом. Однако требования к организации рабочго места не в пример строже, если сравнивать их с теми, которые предъявляются к торговому холодильному ларю с мороженым в индивидуальной упаковке.

Рекомендуем

Черно-белая кухня в стиле модерн
Футуристический интерьер кухни в черно-белом стиле модерн. Современные кухонные шкафы, гладкие стальные поверхности и черно-белые стены создают необычный для кухни стиль модерн. Только самое нужное и ничего лишнего. На фото представленны кухни модерн класса люкс от скандинавских производителей.
15.12.2015 21:34
Какое нужно образование для карьеры на форекс?
рынок форекс. Остается только вопрос: какое нужно образование для карьеры на форекс? Ведь в общественном мнении укоренилось представление, по которому каждый работает в соответствии с уровнем полученного им образования. Внесём ясность: профессии трейдера на рынке валют не учат в вузах или в профессиональных училищах.
31.05.2012 17:31
Проблемы трудоустройства.
Каждый человек, окончивший обучение, рано или поздно будет устраиваться на работу.
25.11.2012 23:02