Бухгалтер-калькулятор: человек или машина?

19.06.2012 18:36

Бухгалтер-калькулятор: человек или машина?При просмотре объявлений по трудоустройству можно встретить такую вакансию, как бухгалтер-калькулятор. У непосвященного человека такой термин вызывает недоумение, однако именно без этой профессии не обойтись ни на одном предприятии общепита.

Бухгалтер-калькулятор – специалист, работающий на пищевом производстве (или в компании, оказывающей бухгалтерские услуги предприятиям) и производящий калькулирование блюд, продукции, расчёт себестоимости.

Где можно трудоустроиться по указанной специальности?

1. Непосредственно на предприятии общепита. Любое предприятие данной направленности помимо главного бухгалтера, ответственного за общую бухгалтерию, начисление налогов, за заработную плату, имеет в своем штате бухгалтера-калькулятора.
2. В фирме по оказанию бухгалтерских услуг.
Одна из таких компаний - Центр бухгалтерской помощи, обеспечивающий ведение бухгалтерского учета в общепите http://bh0.ru/uchet-obshepit.html с подбором оптимальной для конкретного предприятия программы. Автоматизация учёта с внесение необходимых настроек позволяет ускорить процесс учета и при этом уменьшить вероятность ошибок.

Требования, предъявляемые к соискателю на вакансию бухгалтер-калькулятор:

- образование по специальности (большая часть работодателей предпочитает видеть у своих сотрудников диплом о в/о);
- знание специализированных программ StoreHouse и R-Keeper;
- желателен опыт работы.

Должностные обязанности бухгалтера-калькулятора включают:

- разработку меню и его составление;
- расчет карт технологических и калькуляционных;
- подготовку товарных отчетов;
- проведение инвентаризации с целью выявления излишков/недостач;
- списание себестоимости;
- осуществление полного документооборота производственного учета.

Рекомендуем

Внедрение компьютерных технологий позволяет автоматизировать рабочий процесс
По статистике, треть компаний, предлагающих на рынке товары и услуги, специализируются в торговой отрасли. Для того, чтобы не просто оставаться на плаву, а занимать достойное место в этой сфере, регулярно доказывая свою состоятельность, руководителям компании приходится прилагать немало усилий.
20.09.2012 18:39
Трейдер на рынке Форекс
Трейдер – это человек, совершающий торговые операции. Трейдер может торговать различными инструментами: акциями, сырьем, валютой и так далее. Как в любом деле, в торговле существуют профессионалы и любители.
17.07.2013 12:28
Дизайн ванной комнаты 4 кв.м.
К сожалению, временное жилье времен Хрущева в современных условиях превратились в постоянное место жительства для нескольких поколений, прошлых и будущих. Малогабаритные квартиры наглядно показывают, что такое компактность. Дизайн ванной комнаты 4 кв. м очень часто приходится продумывать с учетом того, что кроме непосредственно ванной сюда еще необходимо вместить и унитаз. Но любая проблема решается.
15.12.2015 21:42