Цей популярний напій знищує вашу печінку
Група вчених з Медичної школи при Університеті Індіани (США) провели серію досліджень, в результаті яких дійшли висновку, що навіть в дуже невеликій кількості випите пиво несе серйозну шкоду організму. Дослідники провели експеримент, запропонувавши добровольцям випивати пиво, що містить 15 мл спирту.
Західні медики оцінюють як «безпечну» дозу алкоголю для чоловіків 30-40 мл спирту (на добу), для жінок — не більше 20-30 мл. Але дослідження за допомогою томографа показало: і 15 мл пива достатньо, щоб в мозку починалися реакції, що призводять до різкого вивільнення дофаміну, через що у людини розвивається звикання і зростає потреба в більш високій дозі алкоголю.
Під час такого процесу найбільше дістається печінці. «Люди не вважають пиво алкогольним напоєм, тому пивний алкоголізм розвивається швидше і тягне за собою більш серйозні наслідки, ніж розпивання міцних спиртних напоїв», — розповіли автори проекту.
Вони впевнені, що на сьогоднішній день в більшості видів пива містяться інгредієнти, не властиві його класичному рецепту, і тому щоденна доза пива в дві-три гуртки є для печінки просто вбивчо.
Джерело