Новогодний видеорецепт № 28: бутерброд с салями-фри
Ингредиенты: чиабатта — 1 шт.; салями — 150 граммов; шпинат (крупный) — пучок; помидор — 1 шт.; кетчуп — 1 ст. л; моцарелла — 1 шарик; растительное масло — для фритюра; бальзамический крем. Способ приготовления: Чиабатту нарезать ломтиками и подсушить в духовке 7–8 минут при 180°С. Помидор мелко нарезать и смешать с кетчупом в отдельной миске. Салями и моцареллу нарезать тонкими ломтиками, у шпината оборвать стебли. В сковороде разогреть большое количество растительного масла. Обжарить салями и шпинат по 10–15 секунд с каждой стороны. Собрать бутерброд: на ломтик чиабатты выложить чайную ложку рубленых помидоров, сверху — моцареллу, салями- и шпинат-фри. Сбрызнуть бальзамическим кремом. Новогодний видеорецепт № 26: салат в кольце из консервной банки Новогодний видеорецепт № 25: жюльен с виски Новогодний видеорецепт № 24: детский торт "Снеговик" без выпечки
|