Роспотребнадзор дал рекомендации о правильном сборе грибов

09.10.2018 15:53

Собирать их нужно вдали от проезжих частей и поселков в плетеные корзины, в которых они будут оставаться свежими.

По данным Роспотребнадзора, каждый год от употребления грибов травится около 1000 человек, почти 30 случаев заканчиваются смертельным исходом. Чтобы избежать таких моментов, сотрудники ведомства рассказали, что собирать домой необходимо лишь хорошо знакомые грибы, а срезать их следует вместе с ножкой, а не одну только шляпку.

Принесенные грибы надо перебрать, отсортировать и снова пересмотреть. Червивые, дряблые и без ножек нужно сразу же выбросить. В день сбора продукцию необходимо кулинарно обработать: пожарить и сварить. Самыми съедобными являются рыжик, груздь настоящий и белый гриб. Их можно применять для приготовления блюд без преждевременного отваривания. Остальные виды требуется тщательно очистить от земли, промыть и отварить. Лишь потом их можно добавлять в свои поварские шедевры.

Источник

Рекомендуем

Как сделать сливную яму: требования к сооружению и пример возведения своими руками
Люди стремятся выехать за пределы мегаполиса, на дачу, чтобы быть поближе к природе, свежему воздуху и земле. Но там их поджидает одно неприятное открытие – отсутствие привычных городских удобств, одно из которых – канализация.
15.12.2015 22:13
Дизайн интерьера кухни от scavolini
Чем характеризуется итальянский стиль в дизайне кухни? Хорошо, что Scavolini предоставили подсказку. Ниже Вы можете изучить примеры уникальных итальянских интерьеров Scavolini, каждый из которых является настоящим произведением искусства. Будь то плавные линии, или игра цветов, быть может использование дерева. Итальянский стиль дизайна кухони scavolini – это элегантность и красота.
15.12.2015 21:32
Особенности дорожных работ.
Проведение дорожных работ, строительство качественного полотна – это ответственное, требующее немалого опыта мероприятие. Для того чтобы в процессе получить действительно качественный результат, нужно соблюдать некоторые рекомендации, принимать во внимание особенности. Помимо этого, вы должны знать, что купить дорожне знаки можно в компании http://bestmash.
15.05.2014 9:21