В Росконтроле определили производителей самых качественных крабовых палочек

21.10.2018 9:42

Исследование проводили сотрудники Росконтроля и Федерального центра пищевых систем имени Горбатого. Эксперты проверили пять популярных брендов.

В исследовании участвовала продукция следующих организаций: «Русское море», «Наша семья», «Меридиан», «Санта Бремор» и Vici. Три бренда оказались на высоте, к двум имеются серьезные претензии, поскольку их крабовые палочки содержат больше крахмала, чем рыбы. Лидером рейтинга оказалась фирма «Меридиан». Ее крабовые палочки назвали самыми качественными. На втором месте расположилась фирма «Санта Бремор». Также в ТОП-3 вошла компания Vici.

Аутсайдерами ранжирования назвали «Русское море» и «Нашу семью». Эксперты определили, что крабовых палочках данных брендов большое количество крахмала. Причем на упаковке указаны неверные данные. Количество белков на этикетке занижено, а жиров завышено. По словам специалистов Росконтроля, ферменты в продукции из «черного списка» не соответствуют требованиям биологической полноценности. Председателем совета директоров крупнейшего переработчика рыбы «Русское море» является брат губернатора Подмосковья Андрея Воробьева.

Источник

Рекомендуем

Как правильно штукатурить: о чем молчат мастера
До оштукатуривания стен необходимо предварительно провесить их плоскости отвесом и установить маяки. Лишь так вы сможете сделать поверхность ровной по горизонтали и вертикали. В этой статье мы расскажем о том, как правильно штукатурить стены. Нужные инструменты Для качественного исполнения работ, выбирайте хорошие инструменты от известных производителей.
15.12.2015 21:44
Дизайн садового участка 6 соток: идеи оформления
Вам очень повезло, если вы владелец большого участка. На нем вы сможете реализовать все свои фантазии. Однако, если у вас небольшой участок, не стоит отчаиваться —  дизайн садового участка 6 соток также может быть неординарным и  уникальным.
15.12.2015 21:28
Как выбрать смеситель для кухни: на что смотреть перед покупкой + рейтинг производителей
Основным потребителем воды в квартире обычно является кухня. Здесь моют все – руки, посуду, приборы, овощи-фрукты перед готовкой и для консервирования и т.д. Кухонному смесителю приходится выдерживать большие ежедневные нагрузки, в сутки его открывают и закрывают порядка 100 раз, поэтому он должен быть прочным, надежным в эксплуатации, легким в уходе.
15.12.2015 22:05