Чим не можна закушувати алкоголь

20.09.2017 11:41

Українці дуже люблять влаштовувати пишні застілля, частувати гостей чимось смачненьким та побільше, щоб, так би мовити, було чим закушувати. Проте спеціалісти радять не зловживати алкоголем, та звертати увагу на закуску.

Портал «Знай.ua» пропонує ознайомитися із продуктами, які не варто поєднувати з алкоголем.

Свіжі овочі

Як не дивно, але свіжі помідори вважаються несумісними зі спиртним. Особливо горілка не ладить із цим овочем.

Органічні кислоти негативно впливають на стінки кишківника, через що може виникнути здуття живота.

Гостроти не вистачає?

Гострі страви під час вживання алкоголю краще відставити подалі. Різні так звані «мексиканські штучки» лише підсилюють дію спиртного. А також може нашкодити слизовій оболонці шлунка чи кишечника та навіть призвести до опіку.

Поситніше

Якщо ви приготували на закуску щось жирне та смажене, не сподівайтесь швидко отверезіти. Така їжа продовжує дію алкоголю.

Крім того, це велике навантаження на підшлункову та інші органи.

Куди ж без огірочків?

Мариновані огірки здавна всі вважають класичною закускою до чарки. Проте, на думку дієтологів, це погана закуска. Такий продукт сильно перевантажує нирки та печінку. Краще замініть їх солоними, вони підтримують водний баланс.

Осінні ягоди та фрукти

Багато гурманів поруч із пляшкою улюбленого вина віддають перевагу поставити тацю з виноградом, динями чи кавунами. Спеціалісти радять запам’ятати ці три продукти та відмовитися від їх поєднання з вином, особливо білим.

Оскільки організм спершу почне перетравлювати їх, а потім алкоголь. Таким чином ви довше будете залишатися п’яним.

Що на десерт?

Не можна закушувати спиртне тортами з кремом, тістечками та шоколадом. Як вище згадували, алкоголь і солодке — це конкуренти в чергу на перетравлення. Крім того, на другий день після такого застілля скоріше за все вам буде дуже недобре.

Якщо ви хочете якнайдовше підтримувати компанію за столом та не так швидко п’яніти, покладіть собі в тарілку тушкованих чи варених овочів та м’яса. Єдине, м’ясо не підходить до вина, особливо солодкого. Вино найкраще поєднувати з сиром.

Також чудовою закускою вважаються салати, такі як вінегрет та з квашеною капустою. А на другий день не відмовтеся випити склянку розсолу із квашеної капусти – він стане вам лікувальним баль​замом.

Источник

Рекомендуем

Лучшее сочетание цветов на кухне
При разработке интерьера кухни одним из важных вопросов является цветовое решение. Именно поэтому данная статья посвящена тому, как подобрать лучшее сочетание цветов на кухне.   Вообще лучших цветов для кухни не бывает. Существует большое количество предрассудков о том, какие цвета выгодны для кухни, а какие нет.
15.12.2015 21:31
Дизайн интерьера: Стиль Готика
Готический стиль пришел на смену романскому, и стал основным архитектурным стилем в Западной Европе, начиная с 12 века. Интерьеры роскошных готических замков и особняков до сих пор поражают воображение своих  посетителей. Наиболее яркими представителями готического стиля являются храмы и культовые сооружения эпохи Средневековья.
15.12.2015 21:35
Крепление унитаза к полу: разбор 3-х «правильных» технологических способов
Монтаж сантехнического оборудования выполняется в строгом соответствии со строительными правилами и нормами. Домашние мастера, зачастую, испытывают страх перед такими работами. Этим пользуются сервисные компании, которые запрашивают весьма приличные деньги за выполнение достаточно простых операций. Между тем, крепление унитаза к полу – вполне доступное для самостоятельного выполнения мероприятие.
15.12.2015 22:07