Дизайн интерьера кухни: выбираем свой стиль
По завершению ремонта в кухне следующим этапом работ является дизайн интерьера кухни: кухни в разном стиле подходят для разных помещений, а это значит, что от верного подбора кухонной мебели во многом зависит комфорт и уют в вашей кухне.
При разработке дизайна кухни в хрущевке нужно учитывать одно главное правило, которые специалисты в области дизайна называют «правилом треугольника».
Принципы, заложенные в этом правиле, учитывают три основных операции, связанные с приготовлением пищи: хранение – разделывание – приготовление.
А следовательно, ключевым моментом в проектировании интерьера кухни является выбор места для мойки, плиты (или пары «варочная поверхность + духовой шкаф») и холодильника.
В идеале, периметр такого треугольника должен составлять от четырех до семи метров. Больше – устанете бегать, а меньше – не сможете развернуться.
После того как основные точки предстоящего ремонта кухни определены, и мойка с плитой и холодильником установлены (или хотя бы отмечено место их расположения), можно переходить к планировке расположения предметов мебели.
На этом этапе мы выбираем форму, размер и расположение многочисленных тумб, шкафов, полок и т.п.
К наиболее популярным типам дизайна кухонь относятся:
- Линейные кухни
- Угловые кухни
- П-образные кухни
- Островные кухни
- Полуостровные кухни
Ниже мы рассмотрим каждый из этих типов более подробно.
Линейные кухни
Кухня в белом стиле
Кухонная мебель выстраивается в одну линию, как правило, если в помещении ограничена площадь.
В этом случае кухонная мебель и встраиваемая техника располагается вдоль одной (большей) стены помещения.
Таким образом мы увеличиваем свободное пространство в кухне, которое может быть использовано для размещения кухонного стола – в этом случае кухня используется также и в качестве столовой.
Оптимальным вариантом компоновки линейной кухни является размещение мойки между холодильником и плитой, с обязательным включением между плитой и мойкой достаточно большого участка столешницы для разделывания продуктов.
Ввиду того, что размеры линейной кухни ограничиваются размерами помещения, необходимо максимально использовать высоту кухни. Так, именно эта компоновка подразумевает использования в интерьере большого числа подвесных шкафов.
Угловые кухни
Угловая кухня
Угловые кухни максимально эффективно используют свободное пространство, и поэтому могут считаться универсальными. Такой тип кухни может быть установлен практически в любом помещении.
Угловая планировка кухни при достаточной площади позволяет установить на свободном пространстве обеденный стол, и использовать кухню в качестве столовой.
Рабочую поверхность в угловой кухне чаще всего делают достаточно длинной, не разбивая ее высокими пеналами. Вместо пеналов используются подвесные шкафы.
Мойку, плиту и холодильник в случае с угловой компоновкой кухни специалисты рекомендуют распределить между двумя стенами (оптимальный вариант – расположение мойки в углу кухни).
П-образные кухни
П-образную кухню отличает компактность и вместительность. Этот вариант дизайна предусматривает расположение кухонной мебели и встраиваемой бытовой техники вдоль трех стен помещения.
Такая компоновка «съедает» достаточно много пространства, поэтому, чтобы компенсировать это, в качестве базового варианта рекомендуем рассмотреть дизайн кухни в белом цвете.
Светлые фасады мебели добавят в П-образную кухню недостающего пространства. Да и при любом проекте кухни светлые спокойные цвета всегда будут смотреться выигрышно -пускай они и более маркие, чем темные — это основная идея для ремонта такой кухни.
В П-образной кухне холодильник, мойку и плиту лучше располагать у разных стен – так траектория перемещения между ними при готовке будет оптимальной. А вот поместить обеденный стол в такой кухне, увы, вряд ли удастся.
Островные и полуостровные кухни
Островная кухня
Все вышеперечисленные типы дизайна кухонь могут быть реализованы даже в помещениях небольшой площади. А вот для кухонь типа «остров» или «полуостров» потребуется помещение побольше – иначе там просто будет негде пройти.
Островные и полуостровные кухни предусматривают расположение в центре кухни участка рабочей поверхности. В случае «островного» дизайна рабочая поверхность полностью отделена от стен кухни, а «полуостров» с одной стороны объединяется со стеновой частью.
«Остров» или «полуостров» чаще всего представляют собой продолжение рабочего стола, однако там может быть установлена как мойка, так и варочная поверхность.
В любом случае островные и полуостровные кухни хороши именно для большого дома, а также в том случае, если на кухне одновременно работает несколько человек.
Нестандартные дизайны кухни
Однако, дизайнерские идеи в отношении кухни не ограничиваются только стандартными вышеперечисленными вариантами.
При желании, вы сможете реализовать практически любую задумку – например, объединить кухню с балконом (перемычка в этом случае будет играть роль импровизированной барной стойки), или создать кухню-студию, объединив кухню и гостиную.
В любом случае, какой бы дизайн вы ни выбрали, будь то классическая угловая кухня, кухня, совмещенная с гостиной или дизайн кухни с островом – главное, чтобы ваша кухня была удобной для работы и радовала глаз!