Как открыть свое кафе?

27.03.2012 17:19

Как открыть свое кафе?Наверное, найдется много людей, желающих бросить свою работу на "дядю" (или "тетю") и открыть свое дело с целью работать только на самого себя. Но на то, чтобы воплотить это желание в жизнь, мало у кого хватает смелости и знаний.

Итак, легко ли открыть собственное дело? Легко, если вы уверены в себе и своих силах. Но стоит сразу усвоить и то, что, открывая собственное дело, вы получаете не только возможность легально получать доход, предоставлять рабочие места гражданам, но и определенные обязанности, в числе которых - налоговая отчетность http://www.pnalog.ru/services/nalogovaya-otchetnost( http://www.pnalog.ru/services/nalogovaya-otchetnost), отражающая результаты финансовой и хозяйственной деятельности вашей организации.

С чего начать?

С выбора идеи. В качестве идеи можно использовать какое-либо свое увлечение, пристрастие. Например, если вы любите вкусно поесть, то почему бы не открыть свое кафе. Но этой же идеей могут воспользоваться и другие предприниматели, поэтому следует продумать, чем привлечь внимание клиентов именно к вашему кафе. Либо в нем будут готовиться блюда, выдержанные в конкретном национальном стиле (турецкая, китайская, итальянская кухня). Либо найдется еще какая-нибудь сногсшибательная идея. Исходя из найденной идеи, можно смело приступать к разработке концепции кафе.

Затем следует выбрать наиболее выгодное место расположения кафе. То есть места наибольшего скопления людей (торговые и бизнес-центры, центральные улицы, станции метро).

Следующим этапом является выбор помещения. Оно должно располагаться непременно на первом этаже. Рядом обязательно должны иметься удобные подъездные пути и парковочные места для автомобилей. Также следует уделить особое внимание документальному оформлению аренды или покупки помещения, получению лицензий на торговлю алкоголем, разрешениям разных инстанций (электро- и водоснабжение, канализация, пожарная безопасность).

Только после этого можно заняться продумыванием дизайна кафе, закупкой оборудования, мебели, посуды, созданием меню и поиском персонала.

Удачи в ваших начинаниях!

Рекомендуем

Как правильно делать уборку квартиры после ремонта?
Все, кто делал ремонт в квартире, знают, как много труда, сил и времени нужно потратить, чтобы привести отремонтированное помещение в порядок. У многих людей на это просто нет времени, и они предпочитают нанимать профессиональных уборщиков, чтобы выиграть время для оформления квартиры, расстановке мебели и прочего.
15.12.2015 21:36
Дизайн проект гостиной
Гостиная одна из самых важных комнат в доме каждого из нас, её можно назвать самой показательной комнатой во всем доме. Ведь именно там мы всегда ужинаем с нашими друзьями, принимаем гостей, и просто проводим множество вечеров с близкими людьми.
15.12.2015 21:44
Окрашивания изделий из металла порошковой покраской
Когда производится порошковое окрашивание металлических изделий, используют высокотехнологическое специальное оборудование. Таким образом, происходят минимальные затраты и себестоимость процесса окрашивания является достаточно малой. Сегодня порошковая покраска изделий осуществляется очень часто. Такая покраска имеет свои определённые достоинства. С оборудованием, которое применяется просто работать. Рабочий персонал обучается за короткий период времени.
03.12.2014 9:38